金秋时节贺州豆杯抢“鲜”直供港澳！

  金秋十月，贺州市八步区东融（供港）蔬菜基地迎来了今秋第一批供港蔬菜豆杯的采收季，整个基地呈现出一派如火如荼的繁忙现象。连片的蔬菜基地里，工人们正折腰繁忙，将新鲜的豆杯采摘下来，这些带着露水的蔬菜，经过“直通直销”形式，最快4小时内就能抵达粤港澳大湾区商场，成为当地市民餐桌上的“生态菜”。

  豆杯作为贺州供港蔬菜的明星产品，采摘要求极为苛刻。工人们采摘时，只选取两叶一芽的部分，以确保豆杯的质量上乘。一位娴熟的女工每天仅能采摘30斤左右豆杯，而采摘菜心时，每个工人每天可采摘500斤，明显的比照凸显出豆杯采摘的精密与不易。

  贺州市双晖农业科技有限公司负责人陈昌铿介绍，公司栽培了300来亩豆杯，现在新鲜的豆杯每件价格480元，每亩产量可达1.5万元。豆杯采收期较长，能够一向采收到下一年清明节，为商场继续供给优质的豆杯产品。

  清晨的采收作业完毕后，工人们迅速将打包好的豆杯装上冷链运送车。正午12点，冷链运送车按时从基地动身，经广贺高速，仅需4个小时就能直抵大湾区。据悉，贺州市在2023年末开通了供港澳蔬菜“直通直销”形式，这一立异形式成效显著，蔬菜运送时刻紧缩约40%，运送成本节约约30%，大幅度的提升了蔬菜供给的功率和效益。

  冷链货运司机张斌表明，全程冷链控温严厉坚持在4℃—6℃，如此精准的温度操控，使得蔬菜在运送过程中能够最大极限坚持新鲜，4小时就能将蔬菜送到深圳、香港，让当地花钱的人能够品尝到好像刚从田间采摘般新鲜的豆杯。

  贺州市八步区东融（供港）蔬菜基地选用稻菜轮作形式，一年栽培一到两季水稻，水稻收割后使用冬闲田开展蔬菜栽培，既确保了土地的合理使用，又提高了农业生产的效益。一起，经过树立“公司+基地+合作社”的运营形式，推进工业集群开展。现在，该基地共培养开展农人专业合作社12家、家庭农场8家、栽培大户190多户，有用辐射带动了周边1500多户农户栽培供港蔬菜，让农户们实在获益，户均年收入超越15万元。

  从田间到餐桌，八步区铺门镇的豆杯凭仗“生态牌”“鲜度牌”赢得了商场的广泛喜爱，这儿不仅是粤港澳大湾区的“菜篮子”，为当地消费的人供给丰厚、优质的蔬菜产品，更是村庄复兴的“聚宝盆”。